Termine

Alle Termine auf einen Blick

Mitmachkurse in der Hofschule und Käsewerkstatt

im Haus am Schwollbach in Wilzenberg-Hußweiler

Melden Sie sich bitte rechtzeitig an,                                                                         damit wir einen Platz für Sie reservieren können!                                                   Das gilt auch für die glücklichen Empfänger oder                                     Besitzer von Geschenkgutscheinen...

Wenn ein Kurs ausgebucht ist, stellen wir weitere Termine ein.

Es lohnt sich, immer mal wieder zu schauen.

Sie können sich auch gerne für einen bestimmten Kurs vormerken lassen, dann informieren wir Sie, sobald weitere Termine feststehen.

Der KÜCHENKÄSEKURS bekannt aus der Doku Die Milch macht´s

Jetzt in der Mediathek SWR-Rheinland-Pfalz und auf YouTube!!!

FÜR ALLE, die ganz einfach in ihrer Küche  aus ein paar Litern Milch in weniger als einer Stunde total leckere Käse herstellen wollen...

•  KÜCHENKÄSE AUS ALLER WELT                                                                 eigene Herstellung von Streich-, Frisch- und Grillkäsen                           Samstag, den 29. Juni
  vormittags 10-14 Uhr                                                     noch 7  Plätze frei
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   KÜCHENKÄSE AUS ALLER WELT                                                                 eigene Herstellung von Streich-, Frisch- und Grillkäsen                           Freitag, den 9. August
  nachmittags 15-19 Uhr                                                 noch 12 Plätze frei
  

Die JOGURTWERKSTATT bekannt aus                                                                  FAHR MAL HIN Unterwegs im Birkenfelder Land

Jetzt in der Mediathek SWR-Rheinland-Pfalz 

FÜR ALLE, die lernen wollen, ganz einfach ihren eigenen guten Jogurt zu machen und den in süße und salzige Köstlichkeiten zu verwandeln...                                               

• JOGURTWERKSTATT                                                                      herstellen und weiterverarbeiten von Jogurt                                                zu süßen und salzigen Getränken, Aufstrichen,                                Nachtischen und Snacks                                                                      Samstag, 27. Juli 2019
  10-14 Uhr                                                                                       69€/Person
  inclusive Zutaten, Material, Rezepten,                                                    und selbst hergestelltem Buffet                              noch 5 Plätze frei

Buchen Sie Ihren eigenen Kurs ab 8 Teilnehmern oder                verschenken Sie einen Gutschein für unsere Kurse

Anmeldungen und weitere Infos auf

mail@haus-am-schwollbach.de

Mitmachkurse außer Haus

neue Termine im Herbst 2019                                                                                  im Hotel am Leuchtturm in Hörnum/Sylt

• HOFKÄSESCHULE                                                                                          eigene Herstellung von frischem Weichkäse                                        inclusive Zutaten, Material                                                                             und großer geführter Käseverkostung                        noch 12 Plätze frei

• KÜCHENKÄSE AUS ALLER WELT   
• Herstellung von Streich-, Frisch- und Grillkäsen        
  
• inclusive Zutaten, Material, Rezepten
• und selbst hergestelltem, prächtigen Buffet             noch 12 Plätze frei 
  

Anmeldungen und weitere Infos auf

mail@haus-am-schwollbach.de und

info@hotel-leuchtturm.com

Schulungen in Kooperation mit dem VHM

(Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V.)                    

• Profikurs VHM JOGURTs vom Hof September 2019 Süddeutschland

Infos über weitere Kurse zum Milchhandwerk unter

www.milchhandwerk.de

weitere Infos zu unseren Kursen finden Sie unter dem                                 Menüpunkt  die Käsewerkstatt